26 février 2022
Une émissions présentée par Sébastien Almendros Œnologue et Gérant de la société LA TUCAYNE située LA TUCAYNE 82600 BOUILLAC , Pierre Astié et Jean-Luc Palévody. Avec eux découvrez les sujets liés à l'Œnologie et la découverte des terroires.
Aujourd'hui vous serez tout sur les cépages.
En seconde partie nous partons à la rencontre de Mr Jean ALBERT qui a dirigé et développé le domaine viticole de Labarthe . Situé dans Gaillacois depuis les années 50 à la suite de son père René jusqu'en 1983 où il a cédé la direction à son fils Jean Paul qui a créé la gamme actuelle des vins. Aujourd'hui son fils et son petit fils Thibault cultivent 60 ha de vignes plantés ce cépages typiquement gaillacois et élaborent la totalité de production certifiée en Agriculture Biologique.
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